Уважаемые посетители нашего сайта!

Возможность онлайн-покупок временно недоступна, но совсем скоро наш сайт станет полноценным интернет-магазином.

А пока ведутся работы, вы всегда можете отправить запрос через формы обратной связи на сайте или приехать в один из фирменных магазинов. Список адресов доступен тут.

Приносим свои извинения за доставленные неудобства!

Семена Гавриш
Вместе весело расти
Продажа семян оптом и в розницу
Доставка по Калининграду и области
г. Калининград, ул. Полоцкая, 45, литер У
Здание ТЦ «Мебель» (вход с торца) на карте
г. Гурьевск, Пражский б-р, 1Д (пав. №8) на карте
г. Светлый, ул. Портовая, 6А (магазин «Дом. Сад. Огород») на карте
г. Калининград, ул. Железнодорожная, 7В на карте
г. Кaлинингрaд, ул. Зaхaровa, 2 (пaв. №18; Зaхaровский рынок) на карте
г. Калининград, ул. Киевская, 80 (пав. №21; Балтийский рынок) на карте
График работы: Пн - Вс с 10:00 до 18:00

Баклажаны: выращивание рассады из семян и уход в открытом грунте

Дата: 15.03.2022

Посадка баклажан - от семян до плодовНачинающим огородникам выращивание баклажанов может показаться весьма муторной задачкой, но на деле, как утверждают опытные садоводы, это не так. Да, баклажан долго всходит из семян, требует постоянного тепла, равномерной влаги и достаточно света, ненавидит пикировку и ветер… Однако если знать о несложных правилах посадки и выращивания баклажанов, то можно быть уверенным — все довольно примитивно и просто. 

А уж если учесть положительные свойства этих ягод (да-да, в ботаническом плане баклажан — ягода!) и их благотворное влияние на человеческий организм, то баклажаны могут стать и вовсе необходимостью на вашем огороде! А дабы вы не сомневались, отметим, что баклажан, как минимум: а) помогает бороться с лишним весом и б) снижает уровень холестерина в крови. 

Итак…

Подготовка и посев семян 

Теплолюбивые баклажаны боятся заморозков, поэтому в нашей стране со столь переменчивым климатом в средних широтах чаще всего баклажаны выращивают рассадным способом. Первая половина марта считается идеальным временем для посадки семян.

Перед посевом семена рекомендуется на 2-3 дня погрузить в 3%-ный раствор гумата калия для их активации. 

Высаживать семена следует в отдельные емкости, чтобы при появлении первых всходов избежать пикировки. Если же пикировка неизбежна, тогда пересаживайте сеянцы путем перевалки, немного увлажняя почву и вытаскивания растения с комом земли.

Углублять семечки в увлажненный субстрат нужно примерно на 8-12 мм, после чего субстрат необходимо утрамбовать, а сами емкости накрыть пленкой и убрать в теплое место с температурой в 24-26 градусов.

Выращивание рассады баклажанов

Как мы уже отметили выше, баклажан — овощ-тормоз: его семена прорастают в срок от 8 дней до двух недель. А после того как большая часть семян взойдет, укрывной материал с емкостей можно снять и переместить их в хорошо освещенное место. 

Выращивание баклажанов в открытом грунтеРассада баклажанов не требует сложного ухода. Поливать рассаду не нужно до появления на кустиках первых бутончиков. Если семена высаживали в плодородную почву, то и в подкормке рассада не нуждается. Однако при «бедной» на питательные вещества почве ее необходимо пару-тройку раз удобрить, например, слабеньким раствором «Кристаллина» (13-15 гр на ведро воды).

Посадка баклажанов в открытый грунт

Прежде чем заняться высадкой рассады в открытый грунт необходимо убедиться, что почва прогрелась достаточно хорошо — не менее чем на 16-18 градусов. Будет идеально, если заморозки на момент высадки рассады останутся в прошлом до следующего сезона. 

Высаживают баклажаны спустя 8-10 недель после всхода сеянцев. Как правило, прекрасным временем для переноса рассады баклажанов в открытый грунт считается конец мая — начало июня.

К моменту высадки рассада достигает в высоту от 15 до 25 см, на побегах красуются от 8 до 10 самостоятельных листовых пластин и даже иногда имеется несколько бутончиков. Кстати, если на первом этапе рассада не нуждается в высокой влажности воздуха, то в период формирования бутонов требуется повышение влажности в помещении и почве.

Для посадки на участке следует выбрать открытое солнечное место, но в то же время безветренное. Почву лучше заранее подготовить, внеся в нее по ведру перегноя и торфа на квадратный метр. Опытные огородники рекомендуют это делать еще по осени при перекопке почвы. 

Не рекомендуется высаживать рассаду баклажанов после картофеля, томатов, перца и физалиса. Среди благоприятных предшественников значатся кабачки, лук, чеснок, капуста, морковь, огурец, фасоль да горох. 

Обеспечить хороший урожай при выращивании баклажанов в открытом грунте помогут:

  • своевременный полив;
  • прополка сорняков;
  • рыхление грунта;
  • подкормка почвы;
  • формировка — для среднеспелых и позднеспелых сортов.

С момента появления первых всходов продолжительность созревания плодов может варьироваться от 100 до 150 суток в зависимости от сорта и региона, если речь не идет о выращивании баклажанов в теплице.

Когда сажать баклажаныЧто следует знать при сборе баклажанов и об их хранении?

Для сбора урожая годятся только полузрелые плоды, при этом они должны быть наливными и блестящими. Обычно это происходит через месяц-полтора после окончания цветения. Срезать плоды следует секатором, оставляя от плодоножки пару сантиметров. 

Баклажаны долго не хранятся. В темном месте и при температуре не превышающей 2-3 градуса они могут пролежать до месяца. Лучше их сразу употреблять в пищу или использовать на зимние заготовки: хоть в виде салатов, хоть в виде икры, хоть в виде засолов. 

Меж тем, сегодня 15 марта, а значит время посева семян в самом разгаре. Рекомендуем подсуетиться сейчас, чтобы обеспечить себя столь красивым и полезным овощем к столу — баклажаном. А семена есть в нашем каталоге*! 

*Внимание: в настоящее время цены могут быть несколько выше, поэтому стоимость лучше уточнить по телефону в «шапке» сайта или через форму обратной связи.